Главная -> ТВ Программа ТВЦ -> Естественный отбор Скумбрия холодного копчения

Копченая рыба - излюбленный деликатес во всем мире.

И не только благодаря вкусовым качествам.

Ведь в рыбе, приготовленной методом копчения, сохраняются полезные макроэлементы, аминокислоты и витамины.

Копчение не добавляет в рыбу дополнительные жиры, в отличие, например, от жарки - в готовом деликатесе содержится лишь ценнейший рыбий жир в исходном состоянии.


Одним из самых популярных продуктов холодного копчения на российском рынке является скумбрия.

Преимущественно атлантическая и дальневосточная, эта небольшая рыбка с полосатой спинкой - всегда желанная гостья на столах тех, кто заботится о своей фигуре.

Но, чтобы не ошибиться с выбором, и угостить родных и близких безопасной, а главное качественной скумбрией холодного копчения, нужно научиться её правильно выбирать.

Чем опасен копченый продукт? В чем отличие холодного копчения от горячего? Может ли рыба накапливать в себе токсичные элементы? Как часто и с чем нужно ее есть? Каково допустимое количество соли в деликатесе? Ответы на эти и многие другие вопросы вместе с экспертами будет искать заслуженная артистка России Варвара.

Певица расскажет в программе, как часто покупает скумбрию, и по каким критериям выбирает рыбку.

Год выпуска фильма в прокат:

2016

Жанр кино: ток-шоу, , ,

Естественный отбор Скумбрия холодного копчения смотрите онлайн в 14:55 18.04.2018

Последний показ фильма Естественный отбор Скумбрия холодного копчения по телевидению:

ВИДЕО: Естественный отбор. Скумбрия холодного копчения Скумбрия холодного копчения.-03.28.2016. Скумбрия холодного копчения за 29 секунд Цена рыба Скумбрия холодного копчения в Сильпо #цена #рыба #скумбрия #сильпо

Телепрограмма ТВЦ на 18 апреля 2018 года: что посмотреть еще