Главная -> ТВ Программа Первый канал -> Теория заговора Уличная еда

Все знают: перекусывать на ходу может быть опасно и вредно.

Но что делать, если голод застал врасплох? Мы расскажем, что можно схватить в качестве перекуса по дороге, а что лучше обходить стороной.
От быстрой еды толстеют и болеют.

Это аксиома.

Но есть люди, чей пример этому противоречит.

Диетолог из Минска Иван Щербаков решил поставить необычный эксперимент - за 5 недель сбросить пару килограммов с помощью неправильного питания не пытайтесь повторить!.

Он ел только бургеры, чебуреки, сахар, шашлыки, шаурму и другие вредные продукты.

И действительно похудел! Мы выясним, в чем секрет Ивана, что из фаст-фуда можно есть и в каком количестве.
Когда нужно быстро перекусить, первыми на ум приходят гамбургеры.

Во-первых, считается, что это недорого.

Или так только кажется? Проведем эксперимент.

Купим гамбургер за 200 рублей в сетевой бургерной и разделим его на ингредиенты.

Котлета отдельно, из листочка, ломтика сыра и помидора получится чуть-чуть салата, и булка.

Среди посетителей спросим, сколько, по их мнению, стоит это блюдо.

Но из чего состоит котлета и сколько в ней мяса? Проверим котлеты из нескольких бургеров и посмотрим, сколько там процентов мяса, а сколько жил.
В прошлом веке американский биохимик и физиолог Джесси МакКлендон доказал, что можно питаться лишь гамбургерами и это обеспечит человека необходимыми для жизни веществами.

Доброволец питался только бургерами и водой на протяжении 13 недель.

Диета не нанесла никакого вреда здоровью испытуемого.

Кстати, в любимом бургере Кейт Мидлтон содержится 805 калорий.

Врачи расскажут, как часто можно есть бургеры, не опасаясь за фигуру.
Еще один популярный миф о гамбургерах, будто они напичканы консервантами и прочей химией.

Все помнят знаменитые эксперименты ученых, когда они оставляли гамбургеры на годы, а те не покрывались плесенью.

Купим разные гамбургеры и оставляем их на неделю перед камерой, посмотрим, какие портятся, а какие сохнут.

Почему часть покрылась плесенью, а часть нет? Объясним.
Шаурма или шаверма - после бургеров самый популярный перекус.
Сегодня вроде бы хаотичные палатки исчезли, шаурму готовят в приличных мини-кафе, но по-прежнему многие считают, что это самая опасная еда.

Чаще всего отравления происходят из-за шаурмы.

Как купить безопасную шаурму, на что обращать внимание? Расскажем.
Что делать в незнакомом городе, если хотите быстро перекусить, но переживаете за безопасность? Лайфхак - нужно спросить у местных таксистов, где едят они.

Эксперимент - отправляемся с таксистами на площадь трех вокзалов, покупаем то, что они обычно едят, потом отвозим еду в лабораторию, проверяем на безопасность.
Сегодня у шаурмы появился конкурент - греческий гирос - пита с начинкой.

В репортаже из Греции расскажем о самом правильном гиросе.

Покупаем шаурму и питу, разворачиваем и вместе с диетологом считаем калорийность.

Выясняем, что же все-таки лучше съесть.
Булки и пирожки - самый излюбленный перекус на ходу.

О них тоже ходят страшилки.

Одна из которых - их непонятно где и в каких условиях пекут.

Многие уверены, что палатка с пирожками на рынке - рассадник бактерий, а сетевая кулинария с нормальными блюдами - гарантия безопасной еды.

В Москве популярна сеть кулинарий, где большинство блюд стоят в открытом доступе прямо под носом у посетителей.

В прямом смысле.

Корреспондент кашляет, чихает, сморкается над едой, никого из сотрудников это не смущает.

Разбираемся с Роспотребнадзором, есть ли тут нарушение.
К пирожкам и булкам нам вдогонку продают кофе с собой.

Эта услуга уже настолько прижилась, что мало кто задумывается, сколько мы переплачиваем за нее.

Считаем с экспертом, что 1 кг зерна для эспрессо стоит 300-500 р.

На порцию уходит 8-12 г., на порцию двойного - 18-22 г.

Плюс вода, молоко, возможно, сироп.

Несложными математическими подсчетами выясняем, что чашка эспрессо по себестоимости обходится где-то в 15-20 р.

Наценка получается в 400-500%.
Во всем мире понятие уличной еды очень разное.

Самая необычная закуска в Мексике - там любят перекусить жареными...

кузнечиками.

Что-то уже пришло к нам.

Например, китайский фаст-фуд.

Съедобно ли это? Выясним - дегустация в деревне.

Дадим местным жителям попробовать блюда из бычьих яиц, лапок лягушек и т.д.
Ели вы рьяный ЗОЖник, то и для вас найдется, что съесть вдали от дома.

Сегодня в Москве появились службы доставки еды из кафе.

Могут привезти куда угодно горячий вполне полезный обед.

В час пик устроим соревнование по доставке среди этих служб.

Сравним время доставки и качество обслуживания обеда из одного и того же кафе.

Год выпуска фильма в прокат:

2014

Жанр кино: документальное, , ,
Режиссер фильма: ,Кирилл Ващенко, Алексей Булейко,

Теория заговора Уличная еда смотрите онлайн в 11:15 03.12.2017

Последний показ фильма Теория заговора Уличная еда по телевидению:

ВИДЕО: Еда вместо антидепрессантов. Теория заговора 06.11.2016 Программа Теория заговора Еда быстрого приготовления ТЕОРИЯ ЗАГОВОРА ЕДА ДЛЯ ОМОЛОЖЕНИЯ Теория заговора. Еда быстрого приготовления (17.05.2015)

Телепрограмма Первый канал на 3 декабря 2017 года: что посмотреть еще