Хлебопекарное оборудование: тестораскаточная машина

Промышленные тестораскаточные машины, с помощью которых можно раскатывать тесто различной толщины, идеально подходят как для небольших предприятий, так и для крупных предприятий общественного питания. Оборудование соответствует всем гигиеническим стандартам. Если вам требуется тестораскаточная машина москва, ее можно заказать на выгодных условиях. Компания гарантирует выполнение всех обязательств перед клиентов.

Использование тестораскаточных машин

Тестораскаточная машина, как правило, состоит из двух частей — рабочего стола и раскаточного ролика. На рабочем столе, на специальных направляющих, устанавливаются формы для раскатки теста. Раскаточный ролик позволяет раскатать тесто разной толщины. С его помощью можно приготовить тесто для пиццы или слоеное тесто. В некоторых моделях есть функция регулировки толщины раскатываемого слоя.

Где используется тестораскаточная машина:

• в пекарнях,
• на производствах, занимающихся изготовлением хлебобулочных изделий,
• для изготовления пельменей, котлет, замороженных полуфабрикатов и т.п.

Преимущества тестораскаточных машин:

• Возможность раскатки теста различной толщины.
• Широкий диапазон диаметров раскатываемого круга.
• Наличие защитного кожуха.
• Регулятор толщины теста и скорости вращения диска.
• Универсальность: подходит для раскатки разных видов теста: песочного, слоеного, дрожжевого, заварного и др.

Промышленные машины для раскатки теста имеют такие же преимущества, как и профессиональные машины для приготовления теста. Они не только обеспечивают однородную толщину, но также могут быть оснащены функцией регулировки скорости, которая позволяет вам легко контролировать процесс.

Промышленные машины очень популярны благодаря своей универсальности. Благодаря их способности работать с различными видами теста, они идеально подходят для ресторанов, кафе и отелей.

Промышленное оборудование

Промышленная тестораскатка — это машина, которая отличается высокой производительностью. Она используется на предприятиях общественного питания для раскатки теста, а также для формовки хлебобулочных изделий.

Промышленные тесторазделочные машины могут быть механическими или автоматическими. В первом случае они представляют собой столы с прикрепленными к ним роликами, которые двигаются по поверхности. Во втором случае они оснащены электромеханической системой управления, и работают на автопилоте.